黑胡椒細粉驗出蘇丹紅 屏東業者進貨5包1包拆封、4包退回
新北市優奇公司黑胡椒細粉驗出蘇丹紅，產品流入全台10縣市，屏東縣衛生局接獲通報屏東有一家食品公司進貨「黑胡椒細粉」5包（1kg/包），行清查後為該業者自用，並無對外販售，其中1包已拆封並自行丟棄，剩餘4包已退回上游廠商。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4655968
食安風波再起？新北170公斤胡椒粉檢出蘇丹紅 雲林兩商店下架
蘇丹紅風波再起，新北再查獲一百多公斤，其中有流向雲林，經查是流向斗六市和麥寮鄉兩家販賣越南和泰國食材的店，衛生局今天上午派員稽查，並查扣可能有問題的辣椒粉送驗。由於兩家都是賣越泰食材，對學校沒影響，教育處說，依教育部規定，雲林調整禁用部分食材三個月，期限已屆各校全部恢復正常，午餐菜單暫時不會調整，但仍會嚴加把關。
https://udn.com/news/story/7266/7928950
新北蘇丹紅胡椒粉流入10縣市 高雄21公斤全售出「流向不明」
新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品，檢出蘇丹3號、4號，並送食藥署檢驗確認中。新北市衛生局26日稽查發現170公斤成品流向全台10縣市，其中高雄市有2家下游廠商，衛生局接獲名單後即前往稽查。
https://udn.com/news/story/7266/7929115
黑胡椒粒檢出蘇丹紅 北市教育局：團膳業者若有用會要求停用
新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品，衛生局26日稽查發現170公斤成品流向全台10縣市，包含台北、桃園、新竹縣等。北市衛生局表示，下游業者接獲通知後目前已預防性下架；至於會不會影響營養午餐供應？北市教育局說，黑胡椒會辣，營養午餐原則上不太會使用，目前也正追查流向，若團膳業者有使用到該產品，會要求暫停使用。
https://udn.com/news/story/7266/7928604
黑胡椒粉檢出蘇丹紅 新北營養午餐禁粉令不變至學期末
蘇丹紅食安風暴延燒，新北優奇公司自行送檢自家黑胡椒粉產品，驗出蘇丹3號、4號，不過為釐清是原料還是製程受到汙染，已抽驗原料、產品至食藥署複檢，檢驗結果尚未出爐前，陸續回收170公斤產品。雖然教育部4月8日解除禁粉令，但新北教育局表示，營養午餐禁粉令不變，將持續到這學期結束。
https://udn.com/news/story/7266/7928558
彰化縣稽查食材2件不合格 分別芥藍及青蔥農藥殘留
最近食安問題連環爆，彰化縣衛生局近日針對縣內機關團膳及餐飲業食材稽查，抽驗生鮮蔬果、畜禽肉產品、蛋品、醃漬蔬菜、調味醬等食材共32件，檢驗結果計有1件芥藍及1件青蔥農藥殘留不合格，除要求下架外，並由來源廠商所轄衛生局查處。
https://udn.com/news/story/7325/7928487
統測餐旅群試題扣緊時事 食安入題考餐廳緊急處理
四技二專統測今天舉行第2天考試，全教會分析，餐旅群專業科目（二）試題結合時事、情境，例如以菜餚原料受污染導致食物中毒的食安案例，考餐廳緊急事件處理。
https://udn.com/news/story/6925/7928889?from=udn-catelistnews_ch2