健康網》味噌湯好處多! 減肥、降膽固醇 還防癌症
台灣因曾受日本統治,不少生活習慣受日本影響,像味噌湯就是從日本傳進台灣的美食。中山醫學大學附屬醫院牙醫師劉馥萱指出,味噌湯可減肥排毒、降膽固醇、改善女性荷爾蒙,可幫助預防癌症、高血脂及其他心血管疾病。
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營養師揭秘三大年菜這樣吃 過年少胖2公斤
農曆春節期間,美食不斷,一不小心熱量就超標,造成團圓人也圓;對此,佳齡生活健康中心(以下簡稱佳齡健康)營養師許秋萍指出,超過4成的國人自承過年後發胖,且平均每人約胖近2公斤,為幫助大家健康過年,她特別針對常見的三大年菜進行剖析並改造,讓今年年菜吃好、吃對,好健康。
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