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4縣市學校曾用問題油! 教育部完成初步清查:滾動式擴大防堵


致癌沙拉油燒全台 台中重罰中聯、福壽、福懋各300萬

中聯油脂生產的大豆沙拉油遭驗出致癌物苯駢芘(BaP)超標,致癌沙拉油風暴燒全台,台中市長盧秀燕今宣布,因影響民眾健康事關重大,針對設籍台中市的中聯、福壽及福懋公司各重罰300萬元,其餘設籍外縣市的相關公司則交由各縣市裁決。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5496342

 4縣市學校曾用問題油! 教育部完成初步清查:滾動式擴大防堵

 中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標,學校團膳也受波及。教育部今(6)日晚間表示,截至目前,全國22個地方政府教育局(處)均已完成初步清查並回報結果,且持續督導受影響學校及團膳業者,配合衛生福利部公告資訊辦理預防性下架及停止使用,滾動式擴大防堵。
https://udn.com/news/story/124940/9610879

致癌油新流向!北市再增5下游、9校 營養午餐停用沙茶等油脂高再製品

中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標案,北市府今再宣布,針對中市提供新增5家相關業者稽查及新增受影響的9所學校,並要求業者下架回收,而營養午餐供應也暫停使用問題油品外,非問題品牌油品含量較高的再製食品如沙茶醬、蛋黃醬、沙拉醬等,也先暫停使用。通路上只要涉及使用問題油品的再製食品都先預防性下架,待提出證明文件符合規範才得上架販售。
https://udn.com/news/story/124940/9610834

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