日本紅麴食品死者再增2人 小林製藥明開記者會說明
日本NHK報導,疑服用小林製藥紅麴保健食品而亡的消費者新增2人,合計有4人死亡。
小林製藥今(28日)公布又有2人疑似因為服用該公司的紅麴保健食品導致腎病而過世。公司是接獲家屬通報,正在調查產品與死亡的關連性。
https://udn.com/news/story/6809/7861245
寶林茶室中毒疑雲 醫師示警:若是此毒素所致 未來可能會盛行
寶林茶室食安中毒事件愈來愈嚴重,目前中毒的源頭未明,還在釐清中。北市聯合中興醫院內科醫師姜冠宇在臉書示警,若是中毒的源頭為Burkholderia gladioli(翻譯是椰毒假單胞菌、或稱唐菖蒲伯克氏菌)的病原體,因為台灣濕度很高,要發酵並不難,未來民間可能會盛行,他呼籲往後民眾在食品保存時就必須嚴格一些,才能避免再度被該毒素侵入身體。
https://udn.com/news/story/123988/7861429
日本小林製藥「紅麴健康被害」風暴擴散中:已4人死亡、106人住院
日本小林製藥公司生產的紅麴成分保健食品,在上週五發生相關食品導致腎臟疾病問題,到今天3月28日又確定有服用者死亡,截至目前已經有4人死亡、106人住院治療,「紅麴健康被害問題」仍在擴大中。目前有使用到小林製藥紅麴原料的食品、飲料,已經有至少55家廠商自主回收產品,然而到底紅麴原料出了什麼問題?確切的原因還在調查中,
https://global.udn.com/global_vision/story/8662/7861856
新北再查「寶林茶室」粿條供應商 令全面暫停營業
台北市信義區「寶林茶室信義A13」爆發疑似食物中毒案,至今通報累計14例、2名新北市民死亡。新北衛生局調查指出,寶林茶室販售的粿條由新北市業者「大粄城公司」製造供應。衛生局與經發局今天再度聯合稽查,發現作業範圍與原工廠登記事項不符,且有地板、牆壁及天花板不潔等環境缺失,令業者全面暫停作業、全部商品禁止販售,若不遵行,可再處3萬元至300萬元罰緩。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4622500
粿條疑有米酵菌酸? 它常見於「9食物」要小心
台北市餐廳疑似發生食物中毒案,目前已通報17名病例,其中2人過世,不少專家推測炒粿條等食品,保存不當可能出現米酵菌酸毒素。營養師程涵宇表示,米酵菌酸引起的食物中毒,容易有高死亡率,小至1–1.5毫克的劑量就可能對人類致命,常見於腸粉、河粉、米線、濕米粉、濕冬粉、久泡木耳、久泡銀耳、涼皮及發酵玉米麵等食物,受污染之食品具有正常的外觀、氣味和味道,目前沒有特效藥可以針對米酵菌酸解毒。
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4622709