營養法「拖太久」教育起步晚 董氏：吃得健康是長期投資
國民營養法推動40年，行政院今終於通過「營養及健康飲食促進法」草案審定，營養學界普遍覺得內容太簡單，但也樂見政府踏出第一步。董氏基金會營養中心主任許惠玉表示，食物不是藥，不會藥到病除，但卻潛移默化影響所有人的健康，尤其是慢性病更是與飲食密切相關，因此營養師在社區中扮演的角色其實重要，卻不容易被看見。
https://udn.com/news/story/7266/7563524
等了四十年的營養法太陽春？ 國健署：立法目的並非懲罰
國民營養法推動40年，行政院今終於通過「營養及健康飲食促進法」草案審定，將送往立院審查，不過法規條文並未有強制性，唯一罰則僅針對不實消息。衛福部國健署表示，罰則並非本法目的，立本法的目的在於「增進國人健康」，由於飲食涉及到生活型態改變，需要長時間的經營，本次只是第一步。
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屏縣辦理素食食品抽驗，檢驗結果符合規定
隨著消費者的健康意識抬頭，近年來吃素已經超越年齡、宗教，成為健康時尚的新流，屏東縣政府衛生局針對素食的餐飲及販售業者進行稽查抽驗，共計55件素食產品，檢驗結果均與規定相符。
衛生局指出，本次抽驗素食食品有板豆腐、五香豆干、百頁豆腐、香菇貢丸、素鱈魚魚、素白帶魚、海苔素肉鬆、北平烤鴨(素)等共55件素食產品，檢驗項目為防腐劑、過氧化氫、皂黃等，檢驗結果均與規定相符。
衛生局長張秀君提醒，民眾在選購豆類加工品時，最好向信譽良好的廠商購買，豆干及豆腐類製品屬高水活性產品，常溫販售下易腐敗，製造業者為延長販售期較易添加過量防腐劑，另呼籲製造業者應秉持職業道德，勿濫用食品添加物，消費者購買豆製品皆應儘可能冷藏保存於7℃至凍結點以上，以維持產品的新鮮與品質。
本次食品抽驗結果公布於屏東縣政府衛生局網站，民眾可逕至該網站參閱(https://www.ptshb.gov.tw/Default.aspx)。