台灣茶葉在法國參展橫掃評獎稱霸
小山
法國“農產品增值協會”舉辦全球茶葉競賽,台灣茶商表現亮眼,榮獲47面獎
項。法國經銷商告訴中央社,台灣烏龍世界頂尖,嘗過便知不同;評審說,台
灣茶葉是品質保證,深受法國消費者喜愛。該報道沒有提及是否有其他國家茶
產參加評鑒並獲獎。
法國近20年歷史的非政府組織“農產品增值協會”(AVPA)針對全球植物油、
咖啡、茶、巧克力產品進行評鑒,台灣茶在第4屆“世界之茶”競賽中表現亮
眼,從逾150個參賽茶品中脫穎而出,共獲得4面金牌、11面銀牌、11面銅獎與
21面優質獎。中央社今天報道稱,台灣茶葉橫掃法國評鑒獎,市場喜愛獲贊品
質保證。
農產品增值協會於15日舉行頒獎典禮,邀請駐法代表處新聞組副參事蔡靜如代
表19位台灣制茶廠、47項獲獎產品領獎,並邀請巴黎地區茶葉進口商、高級茶
葉經銷商、餐飲業者等共襄盛舉。
頒獎儀式後,主辦單位從獲獎台灣茶產品中,選出6個品項進行品茶活動,現
場茶香四溢。
主辦單位表示,所有參賽茶品都需要經過兩輪選拔。第一輪是由專業評鑒員針
對氧化、烘製、發酵等進行技術鑒定、分類與淘汰,第二輪則是由品茶人士、
茶商等進行各方面評比,選出表現優異者授予獎牌。
茶葉經銷商德納(Arnaud Dhénin)表示,台灣茶品種非常多,烏龍更是台灣
特色,“尤其是高山烏龍,是台灣有別於其他國家茶葉之處。對我來說,提到
烏龍,只有台灣”。他的店也進了3種台灣烏龍。對他來說,乾淨、無農藥、
茶的味道與帶來的感覺是選茶的要點。德納告訴中央社他曾來過台灣拜訪茶園
,是一位茶農教導他如何感受除味道之外,茶葉能帶給人的感受,是否會讓人
愉悅與放鬆等,“他讓我意識到茶葉還有這樣的效果”。
談到台灣茶在法國消費者的反響,德納指出,台灣在法國以烏龍專業著稱,“
只要讓他們品嘗過,他們就會知道不同之處了”。
農產品增值協會主席朱格勒(Philippe Juglar)向中央社表示,協會不僅舉
辦競賽,也致力於提供平台,讓法國進口與經銷商有機會接觸優質外國農產品
製造商,也讓好的產品進軍法國市場。朱格勒認為,台灣茶葉已準備好進一步
打入法國市場,因為除了品質優異外,製造商也很懂得行銷與包裝,“很適合
作為禮品”。
第一階段評審塔門(Jeremy Tamen)主持品茶活動,他告訴記者,台灣茶農非
常用心、細心栽培,表現一年比一年更好。“現在法國消費者都很喜歡台灣茶
葉,台灣茶就是品質保證,幾乎不會令人失望,這是台灣茶葉跟其他國家的不
同”。他表示,台灣茶農致力於開發不同品項,在國際市場上很有競爭力,“
透過平台,法國、甚至比利時都有許多茶葉專賣店進口台灣茶”。
中央社說,農產品增值協會成立於2005年,目的是為了推廣與認證優質農產品
,與全球50國、超過1萬個農產品供應商保持長期聯繫,每年約有1000位全球
製造商參與4大項競賽。
【轉載自法國廣播電台】21/04/2022